Colocaen el slow cooker las alubias y su agua de hervido, las costillas, el chorizo, la morcilla, la papada o panceta, la cebolla, los dientes de ajo y el bouquet garní o las hierbas aromáticas. Sala ligeramente y cubre con agua (aproximadamente un dedo sobre las alubias). Cocina durante 7 horas en BAJA.
Añadalas alubias a la olla a presión eléctrica y cúbralas con 6 tazas de agua. Lleve el agua y las alubias a ebullición utilizando la función de rehogado de la olla a presión eléctrica a fuego alto. Una vez que el agua rompa a hervir, tapa la olla a presión y cocina durante 1 minuto a presión alta. Carne guisada en olla express
Lasalubias roja de Tolosa son un plato tradicional, pero como todo cocido, lleva su tiempo de preparación. Si estas apurado pero quieres comer un buen plato de alubias, sigue paso a paso esta receta KxEE3.